Menu soupes

    • Soupes (spécialités de Pho13)

    • Special Offer
      P1. Bún Bò Huế

      P1. Bún Bò Huế

      11.90€

      -  Soupe impérial de la région de Hue aux viandes de bœuf et de porc (avec ou sans pied de porc)

      -  Hue spicy beef noodle soup, beef and pork (with or without pig's foot)

      -  酸辣(猪脚)粉丝汤

    • P2.  Phở Gà Đặc Biệt 

      P2. Phở Gà Đặc Biệt 

      10.90€

      -  Soupe Pho spéciale au poulet

      -  Special chicken rice noodle soup

      -   越南特别(鸡肉)粉丝汤

    • Special Offer
      P3.  Phở Bò Đặc Biệt

      P3. Phở Bò Đặc Biệt

      11.50€

      -  Soupe Pho spéciale au bœuf (viandes crue, cuite, graisse, tendon souple, tripes, boulette)

      -  Special Pho beef rice noodle soup (beef filet, well-done flank, soft-tendon, tripe,  and beef meatballs)

      -  越南特别(牛杂)粉果汤   (生牛肉  + 熟牛肉  + 熟肥牛肉  + 牛肉筋 + 牛百叶 + 软筋牛肉 + 牛肉丸)

    • P4.  Phở Tái Chín Bò Viên

      P4. Phở Tái Chín Bò Viên

      11.50€

      -  Soupe Pho au bœuf : viandes crue, cuite, et boulettes

      -  Pho beef rice noodle soup with filet, well-done-flank, and beef meatballs

       -  越南特别(生牛肉,熟牛肉,牛肉丸)粉果汤

    • P5.  Phở Tái Chín

      P5. Phở Tái Chín

      11.50€

      - Soupe Pho au bœuf cru et cuit

      - Pho beef rice noodle soup with fillet and well-done-flank

      -  越南(生牛肉+熟牛肉)粉汤

    • P6.  Phở Tái

      P6. Phở Tái

      11.50€

      - Soupe Pho au bœuf cru

      -  Pho beef rice noodle soup with filet

      -  越南(生牛肉+熟牛肉)粉汤

    • P7.  Phở Tái Chín Gàu

      P7. Phở Tái Chín Gàu

      11.50€

      -  Soupe Pho au bœuf :  viandes crue et cuite, graisse

      -  Pho beef rice noodle soup with filet and fatty brisket

      -(熟肥牛)粉果汤  

    • P8.  Hủ Tiếu Đặc Biệt

      P8. Hủ Tiếu Đặc Biệt

      11.50€

      -  Soupe de pâtes de riz à la Saïgonnaise, avec crevette, porc et œuf de caille

      -  Special Saigon rice noodle soup with pork, and shrimp,quail egg

      -  特别 *(叉烧猪肉+虾)粉果汤

    • P9.  Hủ Tiếu Khô

      P9. Hủ Tiếu Khô

      11.50€

      -  Soupe de pâtes de riz à la Saïgonnaise sèche, avec crevette, porc, galette de crevettes œufs de caille 

      -  Special Saigon dry rice noodle soup with pork, shrimp, and shrimp fritters, quail egg 

      -  干的(叉烧猪肉+下)粉果汤!! 可能性沒有豬肉 !!

    • Soupes (suite)

    • Special Offer
      P10.  Mì Nước Đặc Biệt

      P10. Mì Nước Đặc Biệt

      11.50€

      -  Soupe de nouilles, avec crevette et porc œufs de caille

      -  Egg noodle soup with pork and shrimp, quail egg

      -  特别 (叉烧猪肉+虾)汤面 ! 可能性沒有豬肉

    • P11.  Mì Khô

      P11. Mì Khô

      11.50€

      -  Soupe de nouilles sèche, avec crevette, porc, galette de crevette œufs de caille

      -  Egg noodle soup with pork, shrimp, and shrimp fritters, quail egg

      -(叉烧猪肉+虾)拌干面   !! 可能性沒有豬肉 !!

    • P12.  Phở Sa Tế Bò

      P12. Phở Sa Tế Bò

      11.90€

      - Soupe Pho au bœuf à la sauce saté, avec viande cru et boulettes

      -  Sate noodle soup with beef fillet and meatbealls

      -  越南特别(生牛肉+熟牛肉)沙嗲粉果汤

    • P13 - Phở Sa Tế Tôm

      P13 - Phở Sa Tế Tôm

      11.90€

      -  Soupe Pho aux crevettes à la sauce saté 

      -  Sate noodles with shrimp

      -  (虾)沙嗲粉果汤

    • Special Offer
      P14. Phở bò bít tết "Entrecôte"

      P14. Phở bò bít tết "Entrecôte"

      13.90€

      -  Soupe Pho aux fines lamelles de viandes entrecôte

      -  Pho beef noodle soup with ribeye steak on the side

      -  (牛排肉)粉果汤

    • P15.  Mì Heo Quay Nước

      P15. Mì Heo Quay Nước

      11.50€

      -  Soupe de nouilles au porc laqué

      -  Egg noodle soup with roasted pork

      -(烧猪肉)汤面

    • P16. Mì Heo Quay Khô

      P16. Mì Heo Quay Khô

      11.50€

      - Soupe de nouilles sèches au porc laqué

      - Dry egg noodle soup with roasted pork

      - (烧猪肉)干面

    • P17.  Mì Vịt Quay Nước

      P17. Mì Vịt Quay Nước

      11.50€

      -  Soupe de nouilles au canard laqué

      -  Egg noodle soup with roasted duck

      -(烧鸭)汤面

    • P18.  Mì Vịt Quay Khô

      P18. Mì Vịt Quay Khô

      11.50€

      -  Soupe de nouilles sèches au canard laqué

      -  Dry egg noodle soup with roasted duck

      -(烧鸭)干面

    • Special Offer
      P19.  Mì Hoành Thánh Tôm

      P19. Mì Hoành Thánh Tôm

      12.50€

      - Soupe de nouilles aux raviolis aux crevettes

      - Egg noodle soup with shrimp wonton

      -  水餃湯麵

    • P20.  Bún Riêu

      P20. Bún Riêu

      12.50€

      -  Soupe de vermicelles de riz au crabe

      -  Crabmeat and tomato vermicelli soup

      -  蟹肉米粉湯 -(掛麵)

    • P21.  Canh Bún

      P21. Canh Bún

      12.50€

      - Soupe au crabe avec grosses pâte de riz

      - Crabmeat and tomato vermicelli soup with water spinach

      - 蟹肉米粉湯  (大粉絲 )

    • P22.  Cháo Lòng

      P22. Cháo Lòng

      12.50€

      - Riz bouillie avec les entrailles de porc, la foie, intestins de porc, sang de porc, estomac, langue

      Vietnamese innards rice porridge, pork stomach, bones, tongue, heart, liver, blood cubes

      - 越南猪内大米稀饭

    • P23. Phở Ngầu Pín

      P23. Phở Ngầu Pín

      13.90€

      - Pho aux verges de boeuf 

      - Pho with beef penis

      - 牛鞭粉

    • P24.  Mì Vịt Tiềm

      P24. Mì Vịt Tiềm

      13.90€
      14.90€

      - Soupe de nouille au canard mijoté

      - Stewed duck with egg noodles

       - 鴨腿麵  香蘇鴨 軟鴨腿 

      Vịt mềm/ Cuisse de canard molles/ Soft stewed duck/ 軟鴨腿………………………13,90€

      Vịt chiên giòn/ Cuisse de canard croustillant/ Crispy duck leg/ 香酥鴨腳……………..14,90€

    • P25. Bún Mắm

      P25. Bún Mắm

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